tisdag 22 maj, 2012

Matsedel

Till frukost serveras dagligen: smörgås, smör, pålägg, juice, kaffe, te, fil, flingor, sylt, äpplemos. Till middag serveras dagligen: dryck, hårt eller mjukt bröd, smör och råkost.

Vecka 21

Måndag Frukost
Middag
Kvällsmål
Rågflingegröt
Korv Stroganoff, potatis, ärtor-majs-paprika. Fruktsoppa
Manngrynspudding, sylt.
Tisdag Frukost
Middag
Kvällsmål
Mannagrynsgröt 
Stekt fläsk, bruna bönor, potatis. Konserverade persikor
Potatis- och purjolökssoppa, smörgås med köttpålägg.
Onsdag Frukost
Middag
Kvällsmål
Molinogröt
Stekt fisk, gräddfilssås, potatis. Äpplekräm.
Omelett med räkstuvning.
Torsdag Frukost
Middag
Kvällsmål
Grahamsgrynsgröt
Högsbosoppa. Lime- och päronkaka, gräddklick.
Janssons frestelse, ägghalva.
Fredag Frukost
Middag
Kvällsmål
Välling, sill, kokt ägg
Köttbullar, stuvade grönsaker, potatis. Färsk frukt.
Kokt skinka, rotfruktslåda.
Lördag Frukost
Middag
Kvällsmål
Havregrynsgröt
Kycklingfilé, sås, potatis, värdshusblandning. Jordgubbskräm
Äggakaka med sylt.
Söndag Frukost
Middag
Kvällsmål
Trimgröt
Fisk- och skaldjursgratäng, ärtor, potatis. Lingonfromage.
Risgrynsgröt med kanel och socker, smörgås med köttpålägg

Vecka 22

Måndag Frukost
Middag
Kvällsmål
Rågmjölsgröt
Köttfärssås, pasta, vitkålssallad. Päronkräm
Ängamat, smörgås med ostpålägg
Tisdag Frukost
Middag
Kvällsmål
Rågflingegröt
Kycklinggryta, potatis, råkost. Konserverad frukt.
Risgrynspudding med sylt.
Onsdag Frukost
Middag
Kvällsmål
Molinogröt
Gratinerad fisk i salviasås potatis. Björnbärskräm
Omelett med stuvade palsternackor
Torsdag Frukost
Middag
Kvällsmål
Mannagrynsgröt
Italiensk ostsoppa. Frukt/bärpaj, vaniljsås.
Kalvsylta, potatismos, skivade rödbetor.
Fredag Frukost
Middag
Kvällsmål
Välling, sill, kokt ägg
Köttfärslimpa med gräddsås, bönor, potatis, lingonsylt. Citronfromage
Kasslergratäng
Lördag Frukost
Middag
Kvällsmål
Havregrynsgröt
Laxpudding, skirat smör, råkost. Hallonkräm
Rösti, filsås
Söndag Frukost
Middag
Kvällsmål
Grahamsgrynsgröt
Skinkstek, sås, bukettgrönsaker, äpplemos, potatis. Marängsviss
Risgrynsgröt, kanel och socker, smörgås med köttpålägg.

Med reservation för ändringar.
Sidan uppdaterad 18 april 2012.