Äldreomsorgens matsedel i Bengtsfors kommun

Vecka 12

17-23 mars

Matsedel vecka 12
Dag	Meny
Måndag	Korv Stroganoff
	Alt. köttbullar med gräddsås
	Ris
	Krusbärskräm
Tisdag	Kyckling- och paprikasås
	Alt. köttbullar med gräddsås
	Pasta
	Kladdkaka med vispad grädde
Onsdag	Fiskbullar med räk- och dillsås
	Alt. köttbullar med gräddsås
	Kokt potatis
	Äpplepaj med vaniljsås
Torsdag	Cowboysoppa med creme fraicheklick
	Alt. köttbullar med gräddsås
	Potatismos
	Ålandspannkaka med sviskonkräm och grädde
Fredag	Vi uppmärksammar Earth Hour genom att serveraKålpudding med sås och lingonsylt Kålpudding valdes för att köken gör en hybridrätt där vegetarisk färs blandas med närproducerad blandfärs vilket gör att klimatpåverkan från rätten sänks.
	Alt. köttbullar med gräddsås
	Kokt potatis
	Morotskaka med frosting
Lördag	Kycklingfilé med dragonsås
	Alt. köttbullar med gräddsås
	Kokt potatis
	Cheesecake
Söndag	Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås och äpplemos
	Alt. köttbullar med gräddsås
	Kokt potatis
	Lingonkaka med kardemumma

24-30 mars

Matsedel vecka 13
Dag	Meny
Måndag	Dagens Kyckling med currysås Alternativ Pannbiff med gräddsås Tillbehör Ris Dessert Aprikossoppa
Tisdag	Dagens Kålpudding med sås och lingonsylt Alternativ Pannbiff med gräddsås Tillbehör Kokt potatis Dessert Våffla med sylt och grädde
Onsdag	Dagens Stekt fisk med kall sås Alternativ Pannbiff med gräddsås Tillbehör Kokt potatis Dessert Fruktcocktail och gräddklick
Torsdag	Dagens Spenatsoppa med ägghalva Alternativ Pannbiff med gräddsås Tillbehör Potatismos Dessert Risgrynskaka med sylt
Fredag	Dagens Lasagne Alternativ Pannbiff med gräddsås Dessert Hallonmousse
Lördag	Dagens Lantfärslimpa med sås och lingonsylt Alternativ Pannbiff med gräddsås Tillbehör Kokt potatis Dessert Pannacotta med mango
Söndag	Dagens Portergryta Alternativ Pannbiff med gräddsås Tillbehör Kokt potatis Dessert Lime-och päronkaka med vaniljgrädde

31 mars-6 april

Matsedel vecka 14
Dag	Meny
Måndag	Dagens Köttbullar med gräddsås Alternativ Ugnsgratinerad falukorv Tillbehör Kokt potatis Dessert Blåbärskräm med grädde
Tisdag	Dagens Vegoschnitzel med örtsås Alternativ Ugnsgratinerad falukorv Tillbehör Äo Potatisgratäng Dessert Lingonrutor med gräddklick
Onsdag	Dagens Chilifisk Alternativ Ugnsgratinerad falukorv Tillbehör Kokt potatis Dessert Konserverade persikor med grädde
Torsdag	Dagens Tomatsoppa med korv och pasta Alternativ Ugnsgratinerad falukorv Tillbehör Potatismos Dessert Pannkaka med sylt
Fredag	Dagens Stekt fläsk och bruna bönor Alternativ Ugnsgratinerad falukorv Tillbehör Kokt potatis Dessert Silviakaka med citroncremé
Lördag	Dagens Ugnsbakad lax med hollandaise Alternativ Ugnsgratinerad falukorv Tillbehör Kokt potatis Dessert Chokladmousse med kaffesmak
Söndag	Dagens Dillkött Alternativ Ugnsgratinerad falukorv Tillbehör Kokt potatis Dessert Mangofromage